Angus Rinder

Angus

Die Angus Kuh ist eine mittelrahmige Fleischrinderrasse, die sich durch ihre hervorragende Raufutterverwertung vorzüglich für die Nutzung von Grünland eignet. Sie ist problemlos in der Haltung und dient vor allem zur Produktion von schlachtreifen Absetzern (+Natura Beef+) aber auch zur Remontenpoduktion für die Grossviehmast (Swiss Prim Beef). Hervorzuheben sind die gute Schlachtkörperqualität mit hoher Fleischausbeute sowie die Schmackhaftigkeit des Angus Fleisches, bedingt durch die Feinfaserigkeit und exzellente Marmorierung. Die Anguskuh ist genetisch hornlos, leichtkalbig und hat einen ausgeprägten Mutterinstinkt. Sie wird in den reinen Farbschlägen schwarz und rot gezüchtet.